Studentai, kurie domisi valdyti maitinimo paslaugų veikimą turės naudos iš maisto ir gėrimų valdymo programą. Klasės gali būti kulinarijos matematikos, produkto identifikavimą, maisto saugos, pirkimo, Alkoholiniai gėrimai įsipareigojimus ir patalpos iškilmingiems pietums posėdį ir planavimą.

1 met³ EMBA yra lanksti programa verslo specialistams, kurie nori toliau plėtoti savo karjeros laipsnį. Vykdomojo verslo administravimo magistro studentai gali pasirinkti orientuotis į specializacijas, atitinkančias jų konkrečius tikslus.